Trolla bort sötsuget

Jag läste en artikel idag om att fantisera bort sötsuget. Så, genom att tänka att man äter godis eller en kaka till kaffet så blir man "nöjd". Jag vet inte om det är en hållbar strategi för all framtid, men det känns som att det kan vara värt ett försök när man är som mest sugen, men borde avstå. Läs mer om det här.

Dag 2

Idag är det fritt från hårdträning utan bara lite handlingspromenader och så. Sitter hemma och ska börja plugga på min nya kurs i projektledning. Jag har ju tjuvstartat lite så jag vet att jag gillar den, än så länge i alla fall.

Ikväll är det soppa som står på menyn. Grönsakssoppa. Funderar på vilka grönsaker som kan vara goda att ha i. Några förslag? 

Dag 1

Idag är det som jag börjar försöka med att ge min kropp den "rätta" näring den behöver. Halva dagen har gått åt att sitta på en buss mellan Karlskrona och Göteborg. Har tränat lite och varit på kören. Nu är jag äntligen hemma, dricker te och ska snart sova. Ska bli skönt!

Imorgon, dag 2, kanske det blir lite värre med motivation och sådär, första dagen brukar ju för det mesta gå bra, men nu kommer det svåra- att fortsätta! Imorgon kommer kanske lite bilder också :)

Kalashelg

I helgen så blandas roligt och sorgligt. Morfar är sjuk så vi hälsar på honom och sen är vi på kalas andra halvan av dagen. Det blir rätt mycket fika och tårta och gelehallon. Det är gott, men kanske inte så värst bra bränsle för kroppen. Jag tar nya tag på måndag och det känns värt att umgås  med släkten och bara ta det lugnt.

Ja, jag tar ju morgonpromenader och det är SÅ skönt och SÅ tyst! Underbart härligt och verkligen vackert!

Uppnå målet

Att sätta upp ett mål kan vara ganska lätt och även sätta igång aktiviteter i rätt riktning. Men det kan vara svårt att behålla fokus, motivation och bilden av målet. Jag kan till och med glömma bort att jag har satt upp ett mål ibland. Resultatet blir då att saker jag gör leder mig åt helt motsatt håll än det som målet beskriver.

Mitt mål denna hösten var att komma i form till bröllopsresan i slutet av december. Det är ju ganska lång tid kvar, men halva tiden har gått och jag känner inte precis att jag har kämpat så mycket som jag föreställde mig. Jag vill ju se resan som en verklig belöning för mina insatser! Visst, vissa saker har varit bra, till exempel träningen. Jag känner mig stolt över att jag klarar av det och jag har faktiskt inte gjort många omotiverade undantag sedan 1 september. Jag har även testat nya träningspass och lärt mig mycket om träning och muskler.

Det som jag inte har gjort är att jag har gett min kropp rätt förutsättningar för att tillgodogöra sig träningen på bästa sätt. Jag har lärt mig och läst mycket om hur viktigt det är med rätt mat, men jag har inte riktigt orkat anstränga mig för att både klara träningen och maten. Det känns som att det är dags nu att faktiskt lägga i en växel och ge mig själv en god chans att ta det sista steget för att komma iväg till Asien och känna mig nöjd och värd det :)

Ska försöka rikta mina inlägg mot mer psykologiska tips och trix för att finna rätt fokus och motivation att vilja gå i rätt riktning. Det finns många vägar för att nå målet, min önskan är att hitta min "rätt" kombination av aktiviteter.

Morgonmys

Det är tentavecka, men alla har inte tentor. Jag är en av dem :) Så denna veckan är lite av en lugn vecka för alla grupparbeten är avslutade eller lite uppstannade för att andra har tentor.

Denna morgon har jag bara slösurfat, kollat lite kort på en rapport, druckit te och myst :) Ikväll blir det träning med en vän!

Kort träningsvecka

På torsdag åker jag söder ut, hem till föräldrarna. Så jag får försöka klara av min träningsdos innan dess denna veckan.

Mån: Benstyrka
Tis: Armar+step 3
Ons: cx+step
Tors: Mixad styrka på gymmet

Rabarberpaj

I söndags var min bror här på middag och då gjorde jag en ny version av rabarberpaj.

I botten på formen är det som en rabarbersmet/kräm och uppepå är det maräng med mandelspån.

Jag gjorde ungefär såhär:

Satte in kanske 5 dl upptinade rabarber i bitar (från frysen) i mikron tillsammans med ca 0,75 dl socker och 1 msk potatismjöl. Där fick det "koka" tills det var mjukt. Sen vispade jag 2 äggvitor till hårt skum och tillsatte 4 msk socker. Bredde massan över rabarberblandningen, hällde över mandelspån och satte ca 5-10 min ugnen (225 grader). Det var gott både med och utan vaniljsås till!

God vegetarisk böngryta!

När jag var lite mer vegetarian än vad jag är nu så gjorde jag ofta varianter på denna grytan. Nu var det så länge sen jag gjorde den så det var gott att äta igen!

Vegetarisk böngryta:
3 rårivna morötter
½ rotselleri, riven
2 gula lökar
2 burkar vita bönor i tomatsås
1 gul paprika
creme fraiche

soja, cayennepeppar, paprikapulver, tomatpure, buljongtärning

Jag hettade upp rapsolja med cayenne och paprikapulver. La efter det först i löken, sedan rotfrukter. Lät det fräsa en stund. Sen hade jag i vita bönor och sist paprika. Kryddade sist med lite olika saker som ni kan se och hade i ca 1 dl creme fraiche. Servera gärna med pasta, ris eller liknande till :) Ska också tilläggas att det är VÄLDIGT lätt att göra. Tar nog ca 30 min från start till att man har det på talliken.

Trött i benen

Efter ett TRX och ett förfärligt benfokus på afropasset så känner sig mina ben en aning möra..Jag får nog vila dem några dagar om de ska orka med att ta i igen :) Laddade upp med morotsmuffins till fika idag så jag har lite energi att ta av idag när jag ska ge mig på ett nytt pass på ett nytt gym! Roligt, men läskigt!

Nyttig vs onyttig

Här kommer två recept. Ett "vanligt" och ett proteinrikt :)

Motosmuffins med philadelphiatopping

Cirka 12 muffins

3 ägg

1,5 dl socker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

1 tsk kanel

1 tsk vaniljsocker

1 dl olja

3 dl rårivna morötter

Glasyren:

100 gram philadelphia-ost

75 gram smör

2 dl florsocker

1 ½ tsk vaniljsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Riv morötterna och blanda med oljan.

Blanda alla torra ingredienser och rör ner i ägg-socker-smeten. Blanda ner morötterna och oljan.

Sätt i muffinsformar i muffinsplåten. Fyll varje form till max 2/3. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i cirka 15 minuter. Prova med en provsticka därefter om muffinsen är torr.

Låt muffinsarna svalna. Vispa ihop glasyren till en jämn smet, smaka av hur mycket vaniljsocker du vill ha. Jag bara bredde på glasyren när muffinsarna var lite svala och strösslade på lite valnötter. Man kan ju också spritsa på glasyren. Det går utmärkt att frysa in både muffins och frosting.

Proteinrika chokladrutor med glasyr

Ca 16 bitar

1,5 dl havremjöl (jag maler eget)

0,5 dl havregryn

1 rågad skopa (35g) vassleproteinpulver choklad

1,5 msk kakao

1 krm salt

1/2 tsk bakpulver

2,5 msk stevia strö eller sukrin

1 msk rapsolja

2,5 msk kallt kaffe

1 dl lättmjölk

Glasyr:

70 g Philadelphia

75g lättkesella

1 krm vaniljpulver

1 msk stevia strö eller sukrin

Blanda alla torra ingredienser och ha sedan i de blöta. Häll i en ungssäker form, ca 20x20, smord eller klädd med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i knappt 15min. Låt kallna. Blanda sedan ihop ingredienserna till glasyren med en stavmixer. Smeta ut över den svalnade kakan. 

TRX single leg squat

I somras där jag jobbade fick jag en utmaning. Göra en single leg squat:

Jag har testat men det har inte gått så bra...och det är en sak jag verkligen skulle vilja klara av. Som ett tecken på att träningen gjort mig starkare också! Jag har fortfarande inte klarat detta och jag har haft lite svårt att veta hur jag ska träna på det för jag kommer liksom inte hela vägen ner hur jag än försöker. Gör ont i båda benen då...

Men i morse på TRX-passet så gjorde vi denna övningen. Då gjorde man såhär:

Det blev mycket lättare eftersom man kan kompensera lite med armarna, men tillslut borde man ju klara det utan armar om man ligger i och tränar. Tror det är en del teknik och framförallt balans också. Jag önskar mig själv lycka till!

Trött på att duscha!

Idag blir det promenad till och från skolan istället för morgonpromenad i den mörka skogen. Delvis skyller jag på att jag tycker det är tråkigt att duscha.

Man vill ju gärna duscha när man har tränat sig svettig. Jag har dock hört att om man inte duschar utan låter svetten ligga kvar på huden så stärks immunförsvaret. Kanske sant kanske falskt..

Tacksamhet

Idag har jag tänkt extra mycket på de saker som jag är tacksam för. Det finns ju så många saker som man har att vara tacksam för som man lätt glömmer bort. Vänner, natur, kärlek..det är värt att stanna upp ibland!

Träning v.42

Söndagspalneringen har resulterat i följande:

Mån: Cardio
Tis: TRX+gym 2
Ons: afro+cx
Tors: träna med Memme?
Fre:
Lör: step3+cx
Sön: Långpromenad

Jag har ju haft problem med svanskotan, speciellt förra terminen. Märkte det mest när jag var i skolan, satt mkt osv. Det blev bra i somras när jag hade ett fysiskt arbete och jag var rädd att det skulle komma tillbaka nu igen när höstterminen började. Det onda har inte kommit tillbaka. Jag ser det som ett resultat av att jag sitter mindre på föreläsningar i skolan och att jag lagt upp träningen så att jag  gör lite varje dag istället för längre pass mer sällan. Kanske också i kombination med lite mer styrketräning än vanligt. Jag hoppas att det som läkaren sa inte kunde läka har börjat läka och snart helt läker ut.

Morgonpromenad i kylan

Jag måste säga att jag verkligen tycker om att gå ut på morgonen när det är mörkt och kallt. Inte regn, men kyla gillar jag. Extra mysigt när det är mörkt också. Det betyder att jag i dagsläget måste gå upp senast 06.30 för att hinna komma hem innan det blir för ljust.

Idag så tog jag på mig varma strumpor och reflexband!

Massage

Efter ett tidigt projektmöte i skolan idag åkte jag till Salong Cicci för en helkroppsmassage. Superskönt! Det börjar bli kallt ute nu och då har jag en tendens att gå med axlarna långt ovanför öronen och det är inte alls skönt i längden. Känner mig avslappnad nu och varm innuti!

Resten av dagen ska jag plugga, städa och ikväll ska jag träffa en mycket god vän! Ska verkligen bli roligt!

New York

Nu tror jag att jag vet att jag ska åka till New York för ett projekt i skolan. KUL! men jag ska åka själv..finns bara pengar till en person per resmål så jag har inget val. Tråkigt, men samtidigt så är det ju en upplevelse. Hoppas den överträffar vad jag tänker om allt det nu! :) Det ska ändå bli kul! Trodde aldrig att resan skulle bli av faktiskt!

Kakor!

Jag håller på att gå tillbaka till mitt kakberoende igen:) Det är så gott till kaffet ju! men jag ska väl snart ta och sätta stopp för det.

Idag har det blivit lite armträning på gymmet och sen en väldig massa cyklande överallt! Skolan, gymmet, polisen, mataffären och hem emellanåt...bara flängt hit och dit känns det som.

När vi kom hem gjorde vi en jättegod kycklinggryta med kantareller och grönsaker. Mums! och sen har jag bakat en mjuk pepparkaka, men den blev inte riktigt som jag tänkt mig..ska testa ett annat recept nästa gång tror jag.

Örtte pepparmynta

Äntligen ett gott pepparmyntate!! Vad jag har letat! Jag har druckit två koppar te med typ mintsmak i mitt liv som verkligen var goda. Det ena var myntate i Schweiz på ett fik och det andra var eukalyptuste i Karlskrona. Jag har försökt fråga efter dessa smaker i olika te-butiker och de tar fram teer som luktar jättegott men när man kommer hem smakar de inte alls likadant..

Men nu har jag hittat det och det var enklare än jag trodde! Garants örtte pepparmynta! Det ger verkligen den där starka smaken jag är ute efter! Perfekt! Testa det om ni gillar mintte!

Ny favorit- keso med jordgubbar

Jag sitter i skolan nu efter morgonens TRX-pass. Rätt kul :) Jag tog med ett litet mellanmål som jag tänkte äta efter träningen som jag blandade ihop igår kväll.

Mellanmål: Keso med jordgubbar
1 dl keso
5 frysta jordgubbar
1 msk av min hemmagjorda supersura äppel- och krusbärssylt

Jag mosade jordgubbar och blandade med resten. Åt det nu och det var supergott! Kanske för att jag inte så ofta brukar blanda keso med frukt, men det kommer jag definitivt göra igen :)

Miljövänlig diet

En klasskamrat till mig läser en kurs just nu som handlar om hållbarhet. Ett av blocken i den kursen handlar om mat och hur den maten man stoppas i sig påverkar samhället/ekonomin/miljön. De hade fått en räkneuppgift över helgen att räkna ut vilken diet som hade störst negativ påverkan på hållbarhet: vanlig mat, vegetarisk kost, atkinsdieten. Det krävs ju inte så värst mycket fantasi för att gissa att atkinsdieten är den som påverkar mest eftersom den innehåller mest kött...

Vi kan välja att äta grönsaker för att vara mer "hållbara". Hållbarhet betyder ju egentligen inte miljö men det är ju en aspekt. Det jag tänker på i det här fallet är att det krävs mycket mer resurser, landyta, vatten osv för att framställa 1 kg kött än 1 kg bönor. Det betyder också att om alla äter mindre kött räcker maten till fler. Fast å adnra sidan : om inte jag äter köttet så gör någon annan det. Det känns tråkigt att tänka så!

Hur som helst ger detta mig lust att äta mer grönsaker!

Gårdagen!

Jag hade ju mycket på min lista igår. Det jag hann med var:

Musli, Nötkakor,Kycklingsallad, Saft och sylt med äpple och annat gott i

Lördag!

Idag har jag många olika planer på vad jag ska göra men jag kommer nog inte riktigt hinna med allt om jag också ska slappa lite och njuta av helgen:)
1.Pannkakor till frukost-avklarat
2.Body combat-avklarat
3.Örtte med banan och kaffetryffel (egengjord)- håller på
4. Baka bröd
5.Laga caesarsallad med kyckling
6. Göra musli
7. Baka något mer sött men med "nyttiga" ingredienser
8. Ta vara på äpplen som jag fick av mamma och pappa


Bäst att sätta igång!

Dadlar och satsumas!

Jag vill bara tipsa alla om min nya last- dadlar!! Det är så gott! Jag har ju alltid gillat det sen pappa lärde mig äta dem, men nu har jag återupptäckt denna delikatess! Supergoda och söta och mjuka och allt detdär som är gott!

Nästa frukt som jag vill lyfta upp är satsumas! Också gott, men på ett annat sätt. Jag tycker de är som allra godast NU! Det betyder att en ganska stor del av mitt kaloriintag går till dadlar och satsumas:) Ska försöka hitta på några roliga rätter med dessa två favoriter!
Vad äter ni nu på höstkanten?

Mycket i skolan nu

Mycket som händer runt omkring och i skolan nu så jag tog mig ledigt från träningen idag. Behöver en dags vila nu så jag får köra mitt benpass en annan dag. känner mig lite trött och kall idag så jag hoppas inte att min kära gruppmedlem CJ har smittat mig med sin förkyldning!

TRX

Idag var det då dags för att för första gången prova på det som jag tycker alla snackar om just nu- trx. Jag inledde med ett kortare pass på 30 min för att se om det var något för mig. Jag tyckte faktiskt det var rätt kul:) Man gör ju i den takten man vill och reglerar motståndet med olika vinklar i sin egen kropp vilket gör det lätt att anpassa efter egna förutsättningar. Det svåraste momentet var "plankövningarna" där man stod med händerna i golvet och fötterna i öglorna och gjorde vissa övningar. Jag är inte så bra på plankan nämligen! Jag vet inte om jag har fel teknik eller bara väldigt svaga axlar men jag blir trött i armarna och axlarna, inte magen..

Det blir nog i alla fall några fler försök, även de långa passen innan jag kan säga om det är något som jag ska fortsätta med hela livet typ- så som jag tycker om step! Det är verkligen min favorit! För er som inte helt vet vad TRX är så kan ni se på bilen och föreställa er.