lördag 3 november 2012

Middag med vänner

Igår kväll hade vi tacosmiddag med några vänner. Väldigt trevligt :)
Till efterrätt blev det chokladmousse. Var väldigt lätt att göra, få ingredienser och blev god!

Chokladmousse:
100g choklad (valfri, typ geisha eller toblerone eller bara vanlig som jag hade)
2 dl grädde
2 msk gelesocker

Koka upp grädde och socker. Blanda i chokladen och rör tills den smält helt. Låt svalna och bli helt kallt. Innan servering ska man sedan vispa upp det kraftigt så det blir fluffigt och fint :)
Skulle bara spritsat lite större toppar men märkte det för sent och det blev väldigt många väldigt små..lika goda för det :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar